Matcha is een exclusieve groene thee uit Japan die wordt gemaakt van het volledige theeblad. In tegenstelling tot traditionele groene thee, waarbij de bladeren alleen worden getrokken in water, wordt matcha fijngemalen tot een poeder dat volledig wordt geconsumeerd.
Daardoor blijven van nature aanwezige voedingsstoffen zoals catechinen, aminozuren en andere plantaardige stoffen behouden.
Na de oogst worden de theebladeren kort gestoomd en vervolgens langzaam vermalen tot een fijn poeder. Omdat het volledige blad wordt gebruikt, bevat matcha een hogere concentratie natuurlijke bestanddelen dan traditionele groene thee.
Veel mensen gebruiken matcha als onderdeel van hun dagelijkse routine vanwege de combinatie van smaak, focus en een verkwikkend moment gedurende de dag.
Matcha bevat van nature catechinen, waaronder EGCG (epigallocatechinegallaat). EGCG behoort tot de bekendste antioxidanten uit groene thee.
Door de minimale verwerking van het blad blijven deze stoffen grotendeels behouden.
Bij traditionele groene thee blijven veel stoffen achter in het theeblad nadat de thee is gezet. Omdat matcha gemaakt wordt van het volledige blad, bevat één glas matcha een veel hogere concentratie natuurlijke bestanddelen dan een gemiddeld kopje groene thee.
Matcha wordt daarom vaak gekozen door mensen die bewust bezig zijn met voeding, focus en dagelijkse balans.
Fundamentals Matcha Tea:
Bevat van nature cafeïne. Niet aanbevolen voor kinderen of zwangere vrouwen.
Een gevarieerde voeding en gezonde leefstijl blijven belangrijk.
Doe 0,5 tot 1 gram Matcha Extract in een kop en voeg 80-100 ml warm water toe. (70-80 graden)
Bij kamertemperatuur en droog bewaren. Buiten bereik van jonge kinderen houden.
Aanbevolen dosering niet overschrijden.Een gezonde leefstijl is van belang. Een voedingssupplement is geen vervanging van een gevarieerde voeding. Bij voorkeur niet gebruiken tijdens zwangerschap en borstvoeding.
Maximale dosis EGCG (epigallocatechine-3-gallaat) is 800 mg per dag. Niet consumeren op een nuchtere maag of in combinatie met andere groene thee producten. Niet geschikt voor kinderen onder de 18 jaar, tijdens de zwangerschap of borstvoeding
| GMO VRIJ | JA |
|---|---|
| DIABETES | JA |
| ZWANGER | NEE |
| BORSTVOEDING | NEE |
| VEGETARIER | JA |
| VEGANIST | JA |
| ALLERGEEN | GEEN |
| KINDEREN | NEE |
| (*) = Contra-indicaties niet bekend, gebruik in overleg met arts. | |
| 3 gram | ||
|---|---|---|
| Matcha thee extract | min 7% polyphenolen | 3 gram |
Kruiden.
Matcha thee extract.
Nettogewicht: 30 gram
Chargecode: Zie bodem
Tenminste houdbaar tot: Zie bodem